Учен изобрети стикери, които ще показват зрелостта на плодовете

Професорът от Университета на Аризона в Туксон Марк Рили е създал специални стикери, по които купувачите и доставчиците могат да определят лесно степента на зрялост на плодовете и зеленчуците.

Стикерът, разработен от Рили, реагира на отделяния от плодовете при зреенето им газ етилен и променя цвета си. Ученият предупреждава, че стикерът не показва степента на зрялост незабавно, на него са му необходими от 24 до 48 часа в зависимост от скоростта на зреене.

Новото изобретение ще се доставя на производителите на плодове и зеленчуци от следващата година, а в супермаркетите ще постъпи след две или три години. Стикерите ще струва не повече от едно пени.